Ricerca avanzata

Copertina di: La créativité culinaire : les trois étoiles du guide Michelin

La créativité culinaire : les trois étoiles du guide Michelin


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

La créativité culinaire : les trois étoiles du guide Michelin / Frédéric Zancanaro. - Tours : Presses universitaires François-Rabelais, 2019. - 438 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782869067080 BID: TO02037819

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2019

Editore: Presses universitaires François Rabelais

Collana: Tables des hommes;

Classificazione

Classe

647.9544

Dove lo trovi