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Copertina di: Four fish : the future of the last wild food

Four fish : the future of the last wild food


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Descrizione bibliografica

Four fish : the future of the last wild food / Paul Greenberg. - New York : Penguin, 2010. - 285 p. : ill. ; 21 cm

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Appartiene a...

  • Four fish | titolo di raggruppamento controllato (RAV1958723)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781594202568 BID: TO02036484

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2010

Editore: Penguin

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.333.956.GREEP.2 Disponibile

    Inventario: 31240

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.333.956.GREEP.1 Disponibile

    Inventario: 9803

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.