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Copertina di: 2: Materie prime, tecnologia, stili

2: Materie prime, tecnologia, stili

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Descrizione bibliografica

2: Materie prime, tecnologia, stili / Tullio Zangrando, Mirco Marconi. - Milano : Edagricole, 2018. - XIX, 450 p. : ill. ; 26 cm

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Appartiene a...

  • Birra | monografia
  • Materie prime, tecnologie, stili | titolo sviluppato o estrapolato (CFI0994925)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788850655700 BID: TO02022029

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Edagricole

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