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Copertina di: Alimentación y cultura en el Amazonas

Alimentación y cultura en el Amazonas

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Descrizione bibliografica

Alimentación y cultura en el Amazonas / Yolanda Mora de Jaramillo . - (2. ed.). - Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012. - 232 p. : ill. color. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9789587530612 BID: TO02019004

Pubblicazione

Lingua: SPAGNOLO

Paese: COLOMBIA

Anno: 2012

Editore: Ministerio de Cultura

Collana: Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia; 11

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Colombia - Usanze
Popoli - Amazzonia - Antropologia culturale

Classe

394.1209861 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Colombia

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