I sapori del vino : percorsi di degustazione per palati indipendenti

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Descrizione bibliografica

I sapori del vino : percorsi di degustazione per palati indipendenti / Fabio Pracchia. - Bra : Slow Food, 2017. - 157 p. : ill. ; 21 cm. ((Complemento del titolo dalla copertina

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I sapori del vino | titolo di raggruppamento controllato (BCT0048266)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884994592 BID: TO01984195

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2017

Editore: Slow Food

Collana: AsSaggi;

Classificazione

Soggetto

Vini - Analisi sensoriale
Vini - Degustazione

Classe

641.22 BEVANDE. Vino

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.22.PRACF.1 Disponibile

Inventario: 20827

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.641.22.PRACF.2 Disponibile

Inventario: 20828

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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