Ricerca avanzata

Copertina di: Semplicemente pane : [ingredienti, metodi e tradizione]

Semplicemente pane : [ingredienti, metodi e tradizione]

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Semplicemente pane : [ingredienti, metodi e tradizione] / Federica Racinelli. - [Milano] : Italian Gourmet, 2014. - 319 p. : ill. ; 30 cm. ((Compl. del titolo dalla copertina

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788898675043 BID: TO01918052

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Italian Gourmet

Collana: I tecnici;

Classificazione

Soggetto

Pane - Produzione
Pane - Culinaria - Ricette

Classe

641.815 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Pane e affini

Dove lo trovi