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Copertina di: The migrant’s table : meals and memories in Bengali-American households

The migrant’s table : meals and memories in Bengali-American households

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The migrant’s table : meals and memories in Bengali-American households / Krishnendu Ray. - Philadelphia : Temple University, 2004. - x, 241 p. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1592130968 BID: TO01909001

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2004

Editore: Temple University

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Stati Uniti d'America - Usi e costumi
Alimentazione - India - Usi e costumi

Classe

394.120899144073 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Bengalesi. Stati Uniti

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.120899144073.RAY K.2 Disponibile

    Inventario: 18923

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.394.120899144073.RAY K.1 Disponibile

    Inventario: 17119

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.