Mangia come parli : com'è cambiato il vocabolario del cibo

Altri autori:

De Mauro, Tullio [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Mangia come parli : com'è cambiato il vocabolario del cibo / Cinzia Scaffidi ; [prefazione di Tullio De Mauro]. - Bra : Slow food, 2014. - 191 p. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884993410 BID: TO01903541

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Slow food

Collana: AsSaggi;

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Enciclopedie e dizionari
Gastronomia - Aspetti socio-culturali
Gastronomia - Enciclopedie e dizionari
Gastronomia - Aspetti socio-culturali

Classe

641.013 CIBI E BEVANDE. VALORE

Dove lo trovi

CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0)44.69559477.8463641 info

Collocazione: A.D.641.013.SCA Disponibile

Inventario: A-62372

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
CIVICA MULTIMEDIALE "EMILIO SALGARI" DI LEINI (SBAM)45.18497.71835 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.013.SCAFC.2 Disponibile

Inventario: 17027

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v. (doppia copia)

Collocazione: SA.641.013.SCAFC.1 Disponibile

Inventario: 16856

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea