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Copertina di: Food rules : an eater’s manual

Food rules : an eater’s manual

| da Wikipedia

Altri autori:

Kalman, Maira [Illustratore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Food rules : an eater’s manual / Michael Pollan ; with illustrations by Maira Kalman. - New York : Penguin, 2011. - 203 p. : ill. color. ; 20 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Food rules | titolo di raggruppamento controllato (LO11344396)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781594203084 BID: TO01887571

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2011

Editore: Penguin

Classificazione

Soggetto

Nutrizione
Diete alimentari
Abitudini alimentari

Classe

613.2 DIETETICA

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.613.2.POLLM.2 Disponibile

    Inventario: 16164

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul front. nota ms. (For Carlo [Petrini] ...)

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Possessore: Petrini, Carlo <1949->