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Copertina di: The heritage of Italian cooking

The heritage of Italian cooking

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The heritage of Italian cooking / Lorenza de' Medici. - New York : Random House, 1990. - 256 p. : ill. color. ; 35 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0394588762 BID: TO01881259

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1990

Editore: Random House

Classificazione

Soggetto

Cucina italiana - Ricette

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5945.MEDISL.5 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 15866

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.