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Copertina di: The Christmas cook : three centuries of American Yuletide sweets

The Christmas cook : three centuries of American Yuletide sweets

| da Wikipedia

Altri autori:

Orabona, Jerry [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The Christmas cook : three centuries of American Yuletide sweets / William Woys Weaver ; photography by Jerry Orabona. - New York, NY : HarperPerennial, 1990. - xiv, 267 p. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0060965525 BID: TO01879791

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1990

Classificazione

Soggetto

Natale - Dolci - Ricette

Classe

641.86 Cucina di specifici tipi di piatto. Dessert

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.86.WEAVWW.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 15711

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.