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Copertina di: The exotic kitchens of Indonesia : recipes from the outer islands

The exotic kitchens of Indonesia : recipes from the outer islands

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The exotic kitchens of Indonesia : recipes from the outer islands. - New York : M. Evans, 1989. - x, 314 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0871315769 BID: TO01879383

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1989

Editore: M. Evans

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Indonesia - Ricette

Classe

641.59598 CUCINA TIPICA. Indonesia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59598.MARKC.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 15669

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.