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Copertina di: Il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande

Il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande


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Descrizione bibliografica

Il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande / Aleandro Marinelli, Carla Nicolao. - 4. ed. - Roma : Buffetti, [2010!. - X, 506 p. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788819121130 BID: TO01767063

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Buffetti

Collana: Guide d'azienda;

Classificazione

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