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Copertina di: Food culture in Germany

Food culture in Germany

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Food culture in Germany / Ursula Heinzelmann. - Westport ; London : Greenwood, 2008. - xxviii, 198 p. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780313344947 BID: TO01727921

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2008

Editore: Greenwood

Collana: Food culture around the world;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Germania - Usi e costumi
Culinaria - Germania - Ricette

Classe

394.120943 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Germania

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