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Copertina di: Barchef & molecular mixtologist

Barchef & molecular mixtologist

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Barchef & molecular mixtologist / Dario Comini. - Lodi : Bibliotheca culinaria, 2007. - 229 p. : ill. ; 26 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788895056043 BID: TO01619112

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Bibliotheca culinaria

Classificazione

Soggetto

Cocktail - Ricette

Classe

641.874 PREPARAZIONE DI BEVANDE. ALCOLICI

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.874.COMID.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 9245

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.