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Copertina di: Mix & drink : come preparare cocktail con le tecniche del Barchef

Mix & drink : come preparare cocktail con le tecniche del Barchef

| da Wikipedia

Altri autori:

Bay, Allan | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Mix & drink : come preparare cocktail con le tecniche del Barchef / Dario Comini ; postfazione di Allan Bay. - Milano : Kowalski, 2011. - 292 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788874967926 BID: CAG1834507

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Kowalski

Classificazione

Soggetto

Cocktail - Ricette

Classe

641.874 Cucina. Bevande. Alcolici

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.874.COMID.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 14802

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.