Mediterranées : cuisine de l'essentiel

Altri autori:

Lamboley, Philippe | da Wikipedia
Hennig, Agathe | da Wikipedia

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Mediterranées : cuisine de l'essentiel / Alain Ducasse ; ouvrage dirigé par Philippe Lamboley ; illustrations d'Agathe Hennig. - [Paris! : Hachette, c1996. - 317 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2012360688 BID: TO01507173

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1996

Editore: Hachette

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia
Culinaria mediterranea - Ricette

Classe

641.591822 CUCINA TIPICA DELLA REGIONE MEDITERRANEA

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.591822.DUCAA.1 Disponibile

Inventario: 5184

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea