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Copertina di: La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare

La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di...

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Descrizione bibliografica

La cucina sarda : ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton, 2003. - 349 p. : ill. ; 24 cm. (((Suppl. a il Secolo XIX

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • La cucina sarda : in 450 ricette tradizionali. | titolo sviluppato o estrapolato (TO01470394)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8882898296 BID: TO01470390

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Newton & Compton

Collana: La cucina regionale italiana; 3

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Sardegna

Dove lo trovi

  • CIVICA DI NOVI LIGURE (TO0) info

    Collocazione: MD 6.618 Disponibile

    Inventario: 103011

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI VERCELLI (TO0) info

    Collocazione: 16.L.249 Disponibile

    Inventario: 132901

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito