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Copertina di: Big flavors of the hot sun : hot recipes and cool tips from the spice zone

Big flavors of the hot sun : hot recipes and cool tips from the spice zone

| da Wikipedia

Altri autori:

Willoughby, John [Autore] | da Wikipedia
Witschonke, Alan | da Wikipedia
Rothfeld, Steven | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Big flavors of the hot sun : hot recipes and cool tips from the spice zone / Chris Schlesinger and John Willoughby ; photography by Steven Rothfeld ; illustrations by Alan Witschonke. - New York : W. Morrow, c1994. - XXXVI, 487 p., [8! c. di tav. : ill. ; 27 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0688118429 BID: TO01443355

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1994

Editore: W. Morrow

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Spezie - Ricette
Cucina internazionale - Ricette
Aromi
Condimenti

Classe

641.638 CUCINA CON SPECIFICI INGREDIENTI. Altre colture

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