Ricerca avanzata

Copertina di: The art of eating : five gastronomical works

The art of eating : five gastronomical works

| da Wikipedia

Altri autori:

Beard, James Andrews [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Fadiman, Clifton [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Manso, Leo [Illustratore] | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

The art of eating : five gastronomical works / by M. F. K. Fisher ; with an introduction by Clifton Fadiman and an appreciation by James A. Beard ; decorations by Leo Manso. - New York : Vintage Books, 1976. - xviii, 749 p. ; 21 cm. ((Contiene: Serve it forth ; Consider the oyster ; How to cook a wolf ; The gastronomical me ; An alphabet for gourmets.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0394713990 BID: TO01398500

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1976

Editore: Vintage Books

Classificazione

Soggetto

Gastronomia
Cucina - Ricette

Classe

641.013 CIBI E BEVANDE. VALORE

Dove lo trovi