Analisi della Soja hispida : notizie sopra il suo uso come sostanza alimentare nel Giappone

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Descrizione bibliografica

Analisi della Soja hispida : notizie sopra il suo uso come sostanza alimentare nel Giappone / Nicola Giammaria. - Napoli : tip. dell'Accademia delle Scienze, 1881. - 10 p. ; 30 cm. ((Estratto dall'Annuario della r. Scuola di specializzazione di agricoltura in Portici, vol. 2., 1880.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00995587

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1881

Editore: tip. dell'Accademia delle Scienze

Classificazione

Soggetto

Glycine max - Alimentazione umana - Giappone

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: OP.2717 Solo consultazione

Inventario: 8738

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

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