La birra : fabbricazione, composizione ed analisi : ricerca delle falsificazioni

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Descrizione bibliografica

La birra : fabbricazione, composizione ed analisi : ricerca delle falsificazioni / Carlo Aurelio Revelli. - Torino : Unione tipografico-editrice torinese, 1890. - 50 p. : ill. ; 30 cm. ((Estr. dal Supplemento alla sesta ediz. dell'Enciclopedia italiana.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00444602

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1890

Editore: Unione tipografico editrice torinese

Classificazione

Soggetto

Birre - Industria della birra

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: F.F.VIII.136 Solo consultazione

Inventario: 1305

Precisazione inventario: 1 v. mar

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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