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Copertina di: Storia del caffè

Storia del caffè

| da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Storia del caffè / Mark Pendergrast ; traduzione di Massimiliano Marconi. - Bologna : Odoya, 2010. - 543 p. : ill. ; 21 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Uncommon grounds | titolo di raggruppamento controllato (LO11328964)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788862880800 BID: TO01782904

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Odoya

Collana: Odoya library; 40

Classificazione

Soggetto

Caffè - Storia

Classe

641.3373 ALIMENTI. Caffè

Dove lo trovi

  • CIVICA DI MONDOVÌ (TO0) info

    Collocazione: III-C.2555 Disponibile

    Inventario: 78101

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3373.PENDM.2 Disponibile

    Inventario: 31593

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>