Soyons français à table : petit manuel de civilité : pour cultiver l'art d'être à table, entretenir une convivialité éclairée e participer à une meilleure connaissance de l'histoire du patrimoine gastronomique français - Gillet, Philippe - Payot e Rivages - 1994 - FRANCESE

Soyons français à table : petit manuel de civilité : pour cultiver l'art d'être à table,...

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Descrizione bibliografica

Soyons français à table : petit manuel de civilité : pour cultiver l'art d'être à table, entretenir une convivialité éclairée e participer à une meilleure connaissance de l'histoire du patrimoine gastronomique français / Philippe Gillet. - Paris : Payot e Rivages, c1994. - 183 p. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 222888720X BID: TO00345113

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1994

Editore: Payot e Rivages

Collana: Essais Payot;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Francia - Usi e costumi
Gastronomia - Francia - Storia
Gastronomia - Francia

Classe

641.509 CUCINA. TRATTAMENTO STORICO E GEOGRAFICO

394.120944 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Francia

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: FC.279 Solo consultazione

Inventario: COR-62158

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V.1
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.394.120944.GILLP.1 Disponibile

Inventario: 6805

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Vercelloni, Luca

Librinlinea