Chimica enologica : con richiami di chimica generale, chimica organica e chimica fisica

Usseglio Tomasset, Luciano | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Chimica enologica : con richiami di chimica generale, chimica organica e chimica fisica / Luciano Usseglio-Tomasset. - Brescia : AEB, 1978. - 309 p. : ill. ; 23 cm .

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0319832 BNI797771

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1978

Editore: AEB

Classificazione

Soggetto

Chimica
Enologia - Chimica

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: F.F.V.21 Solo consultazione

Inventario: 4185

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Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 V.
CIVICA DI CASALE MONFERRATO (TO0)45.13404328.4522332 info

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Precisazione inventario: $

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