/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Conoscere gli alimenti
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: SBL0150345 BNI786464
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1978
Editore: Sansoni
Collana: Enciclopedie pratiche Sansoni; 88
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
ISTITUTO ALBERGHIERO "G. GIOLITTI" DI MONDOVÌ (TO0)44.3913637.827599 info
Collocazione: CDD.D.641.3.PAC.
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 1573
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 V.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.3.PACIG.1
Disponibile
Inventario: 7818
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v