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Copertina di: A tavola nei millenni

A tavola nei millenni


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Descrizione bibliografica

A tavola nei millenni / Gianna Guerra Di Girolamo. - Colle Val d'Elsa : Re Nudo, 2001. - 281 p. : ill. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8887791090 BID: RML0111798

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2001

Editore: Re Nudo

Classificazione

Classe

641.509

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.509.GUERDG.1 Disponibile

    Inventario: 26500

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico