Nuova cucina italiana : 1400 ricette fra tradizione e innovazione

Altri autori:

Salvatori, Paola <omonimi non identificati> [Autore] | da Wikipedia

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Nuova cucina italiana : 1400 ricette fra tradizione e innovazione / Allan Bay ; con Paola Salvatori. - Milano : Il saggiatore, 2021. - 1031 p. ; 22 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Nuova cucina italiana | titolo di raggruppamento controllato (MIL1072829)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788842829928 BID: RMB0810103

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: Il saggiatore

Collana: La cultura; 1501

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia - Ricette

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5945.BAY A.4 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 27582

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea