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Copertina di: Il gioco dell'erba amara : ...a partire dal Tortello Amaro di Castel Goffredo

Il gioco dell'erba amara : ...a partire dal Tortello Amaro di Castel Goffredo

| da Wikipedia

Altri autori:

Corresini, Luciana | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il gioco dell'erba amara : ...a partire dal Tortello Amaro di Castel Goffredo / Paolo Polettini, Luciana Corresini. - 2. ed. - Mantova : Corraini, 2012. - 142 p. : ill. ; 24 cm. ((In cop.: BCC Castel Goffredo

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788875703820 BID: RAV2027123

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Corraini

Classificazione

Classe

641.657 CUCINA DI E CON erbe aromatiche

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.657.POLEP.1 Disponibile

    Inventario: 30274

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>