Istruzione intorno al miglior modo di fare e conservare i vini in Piemonte

Staglieno, Paolo Francesco | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Istruzione intorno al miglior modo di fare e conservare i vini in Piemonte / Paolo Francesco Staglieno. - Alessandria : Edizioni dell'Orso, [2003]. - 214 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 887694656X BID: PUV0979707

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Edizioni dell'Orso

Collana: Fonti per la storia dell'enologia; 1

Classificazione

Soggetto

Enologia
Enologia - Piemonte - Testi - Sec. 19.
Vinificazione - Testi - Sec. 19.
Vino - Conservazione

Classe

663.2 TECNOLOGIA DELLE BEVANDE. Vino

Dove lo trovi

BIBLIOTECA CIVICA G. MONTICONE CANELLI (TO0)44.72087978.2846911 info

Collocazione: P.663.2.STA.21993 Solo consultazione

Inventario: 21993

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione
BIBLIOTECA DI STORIA E CULTURA DEL PIEMONTE "G.GROSSO"-CITTÀ METROPOL. DI TORINO (TO0)45.06708617.6858711 info

Collocazione: P.h.3743 Solo consultazione

Inventario: 95006

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.663.2.STAGPF.1 Disponibile

Inventario: 4689

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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