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Copertina di: Hamburger degli chef

Hamburger degli chef

| da Wikipedia

Altri autori:

Ciabarri, Stefano [Autore] | da Wikipedia
Tam, Cristian [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Hamburger degli chef / Stefano Masanti, Stefano Ciabarri ; fotografie di Cristian Tam. - Lodi : Bibliotheca Culinaria, 2018. - 136 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Hamburger degli chef | titolo di raggruppamento controllato (UBO4585182)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788897932741 BID: PCM0014379

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Bibliotheca Culinaria

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Hamburger - Ricette

Classe

641.84 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Tramezzini (include i panini imbottiti)

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.84.MASAS.1 Disponibile

    Inventario: 31036

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>