Linking people, places and products : a guide for promoting quality linked to geographical origin and sustainable geographical indications - FAO - FAO - 2010 - INGLESE

Linking people, places and products : a guide for promoting quality linked to geographical origin...

Altri autori:

Allaire, Gilles | da Wikipedia
Vandecandelaere, Emilie | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Linking people, places and products : a guide for promoting quality linked to geographical origin and sustainable geographical indications / Food and Agriculture Organization of the United Nations ; SINER-GI ; authors and editors: Emilie Vandecandelaere, Filippo Arfini, Giovanni Belletti, Andrea Marescotti ; associate authors and contributors: Gilles Allaire ... [et al.]. - 2. ed. - Roma : FAO, 2010. - xxii, 194 p. : ill. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9789251066560 BID: PAR1220759

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: FAO

Classificazione

Soggetto

Prodotti agroalimentari - Denominazione d'origine

Classe

338.170685 AGRICOLTURA. PRODOTTI. Gestione della produzione. Controllo qualità

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.338.170685.LINPPA.1 Disponibile

Inventario: 19459

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.338.170685.LINPPA.2 Disponibile

Inventario: 19494

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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