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Copertina di: 216 ricette tradizionali e innovative

216 ricette tradizionali e innovative

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Descrizione bibliografica

216 ricette tradizionali e innovative / Martino Ragusa. - Ribera : Momenti, 2016. - VI, 233 p. : ill. ; 24 cm

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788897629559 BID: PAL0321532

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: Momenti

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59458.RAGUM.1.1 Disponibile

    Inventario: 29745

    Precisazione inventario: V. 1- Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1-2

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio