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Copertina di: Oli d'Italia : guida agli extra vergini regione per regione

Oli d'Italia : guida agli extra vergini regione per regione

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Descrizione bibliografica

Oli d'Italia : guida agli extra vergini regione per regione / Luigi Caricato. - Milano : Oscar Mondadori, 2001. - 208 p. ; 20 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8804490691 BID: PAL0188494 BNI2002-7817

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2001

Editore: Oscar Mondadori

Collana: Oscar guide;

Classificazione

Soggetto

Olio di oliva - Italia - Guide
Olio di oliva - Produzione - Italia

Classe

641.34630945 ALIMENTI. Olive. Italia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.34630945.CARIL.1 Disponibile

    Inventario: 30762

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>