Il piccolo manuale della crostata : per realizzare in casa crostate da pasticceria

Altri autori:

Varoutsikos, Yannis [Illustratore] | da Wikipedia
Javelle, Pierre [Fotografo] | da Wikipedia
Savio, Rossella <1963- > [Traduttore] | da Wikipedia
Cazor, Anne [Altro] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Il piccolo manuale della crostata : per realizzare in casa crostate da pasticceria / Melanie Dupuis ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; fotografia di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; traduzione dal francese di Rossella Savio. - Milano : L'ippocampo, 2020. - 141 p. : ill. ; 27 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Le petit manuel de la tarte | titolo di raggruppamento controllato (VIA0438878)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788867224913 BID: MOD1709088

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2020

Editore: L'ippocampo

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Dolci - Ricette

Classe

641.865 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Pasticceria

Dove lo trovi

CIVICA DI MAGLIANO ALPI (TO0)44.45734777.797553 info

Collocazione: CDD.D.641.DUP Disponibile

Inventario: 10468

Precisazione inventario: $

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI SAMPEYRE (TO0)44.579097.189898 info

Collocazione: A.D.641.865.DUP Disponibile

Inventario: 9486

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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