Vieni in Italia con me

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Graziani, Stefano <1971- > [Fotografo] | da Wikipedia
Magnoni, Daniela | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Vieni in Italia con me / Massimo Bottura, Osteria Francescana ; fotografie di Carlo Benvenuto e Stefano Graziani. - Londra : Phaidon ; Milano : L'ippocampo, 2014. - 301 p. : ill. ; 30 cm. ((Edizione italiana a cura di Daniela Magnoni

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Appartiene a...

Never trust a skinny italian chef | titolo di raggruppamento controllato (MOD1641179)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788867220670 BID: MOD1639694

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: L'ippocampo

Classificazione

Soggetto

Modena - Ristoranti - Osteria Francescana - Ricette
Alta culinaria - Ricette

Classe

641.514 Alta cucina

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.514.BOTTM.3 Disponibile

Inventario: 30657

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>