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Copertina di: Bread is gold : extraordinary meals with ordinary ingredients

Bread is gold : extraordinary meals with ordinary ingredients

Altri autori:

Bottura, Massimo [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Bread is gold : extraordinary meals with ordinary ingredients / Massimo Bottura & friends. - London : Phaidon, 2017. - 423 p. : ill. ; 26 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780714875361 BID: TO02000745

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2017

Editore: Phaidon

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Ricette

Classe

641.514 Alta cucina

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