In cucina con Mulan : le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione - Zhang, Giada - Mondadori - 2022 - ITALIANO

In cucina con Mulan : le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in...

Altri autori:

Bottura, Massimo [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

In cucina con Mulan : le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione / Giada Zhang ; [prefazione di Massimo Bottura]. - Milano : Mondadori, 2022. - 215 p. : ill. ; 25 cm

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In cucina con Mulan | titolo di raggruppamento controllato (PAR1286835)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788891836663 BID: PAR1286834

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2022

Editore: Mondadori

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Cina - Ricette

Classe

641.5951 CUCINA TIPICA. Cina

Dove lo trovi

CIVICA DI LIVORNO FERRARIS (TO0)45.28199358.0798279 info

Collocazione: G.641.59 ZHA Disponibile

Inventario: 27691

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5951.ZHANG.1 Disponibile

Inventario: 31651

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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