Ricerca avanzata

Copertina di: Olio e salute : il benessere in una spremuta d'olive

Olio e salute : il benessere in una spremuta d'olive

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Olio e salute : il benessere in una spremuta d'olive / Antonio Ricci. - Bologna : Edagricole, 2006. - VIII, 112 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788850651924 BID: MOD1367369

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Edagricole

Classificazione

Soggetto

Olio d'oliva - Valore dietetico
Olio d'oliva - Caratteristiche organolettiche
Olio di oliva - Composizione

Classe

641.3463 ALIMENTI. Olive

Dove lo trovi

  • CIVICA DI VERCELLI (TO0) info

    Collocazione: RAG.64.RIC Disponibile

    Inventario: RAG-8469

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3463.RICCA.1 Disponibile

    Inventario: 7672

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>