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Copertina di: Alice ... e i nati per soffriggere : le ricette della chef e della brigata

Alice ... e i nati per soffriggere : le ricette della chef e della brigata

| da Wikipedia

Altri autori:

Ciciriello, Sandra | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Alice ... e i nati per soffriggere : le ricette della chef e della brigata / Viviana Varese, Sandra Ciciriello ; fotografie di Francesca Brambilla e Serena Serrani. - Milano : Gribaudo, 2014. - 157 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788858012352 BID: MIL0872438

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Gribaudo

Classificazione

Soggetto

Ristoranti - Milano - Alice - Ricette
Alta culinaria - Ricette

Classe

641.514 Alta cucina

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.514.VAREV.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 17700

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.