Apparentemente semplice

Altri autori:

Gasbarro, Leopoldo [Autore] | da Wikipedia
Celli, Pier Luigi [Autore della postfazione, colophon, ecc.] | da Wikipedia
Petrini, Carlin [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Apparentemente semplice / Niko Romito con Leopoldo Gasbarro ; prefazione di Carlin Petrini ; postfazione di Pier Luigi Celli. - MIlano : Sperling & Kupfer, 2015. - 226 p. ; 23 cm. ((In quarta di copertina: Ebook disponibile

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Appartiene a...

Apparentemente semplice | titolo di raggruppamento controllato (RAV2039442)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788820057725 BID: LO11591831

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Sperling & Kupfer

Collana: Varia;

Classificazione

Soggetto

Alta cucina - Tendenze e prospettive

Classe

641.5092 CUCINA. Persone

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5092.ROMIN.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 18949

Precisazione inventario: 1 v. - Sulla carta di guardia dedica ms. dell'autore (Milano, 14 ottobre 2015. A Bruno, sempre presente nelle mie "avventure", grazie. Niko Romito)

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

Librinlinea