/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Tutto fa brodo : dagli scarti alle scorte: la mia rivoluzione in cucina
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788804652953 BID: LO11572836
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2015
Editore: Mondadori
Collana: Ingrandimenti;
Classificazione
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.552.CASAL.4
Disponibile
Inventario: 31872
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>