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Copertina di: Cucina a vapore

Cucina a vapore

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Cucina a vapore / Giuseppe Capano. - Milano : Tecniche nuove, 2008. - VI, 119 p. ; 21 cm. ((Suppl. a: Farmacia news, n. 8 (set. 2008).

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788848122153 BID: UBO3498550

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Tecniche nuove

Collana: Le guide di Natura & salute;

Classificazione

Soggetto

Cucina al vapore - Ricette

Classe

641.587 CUCINA A VAPORE E A PRESSIONE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.587.CAPAG.1 Disponibile

    Inventario: 31199

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>