Le basi della cucina indiana : [80 ricette illustrate passo a passo]

Altri autori:

Lindsay, James [Fotografo] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Le basi della cucina indiana : [80 ricette illustrate passo a passo] / Jody Vassallo ; fotografie di James Lyndsay. - [Milano] : Tommasi, 2012. - 1 v. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788896621745 BID: LO11447579

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Tommasi

Collana: Il mio corso di cucina; 10

Classificazione

Soggetto

Culinaria - India - Ricette

Classe

641.5954 CUCINA TIPICA. Asia meridionale. India

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.5954.VASSJ.1 Disponibile

Inventario: 31073

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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