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Copertina di: Le delizie di Doña Franca : dessert dolci e menu dolci dell'America latina

Le delizie di Doña Franca : dessert dolci e menu dolci dell'America latina


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Descrizione bibliografica

Le delizie di Doña Franca : dessert dolci e menu dolci dell'America latina / Franca De Gasperi Otero. - Arona : Latinoamericando, ©2008 (stampa 2009). - 247 p. : ill. ; 20 cm. ((Titolo della copertina.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788895907017 BID: LO11233174

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Latinoamericando

Collana: Pachamama; 2

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.86.DEGAOF.1 Disponibile

    Inventario: 30401

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>