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Copertina di: Così mangiavamo : cinquant'anni di storia italiana fra tavola e costume

Così mangiavamo : cinquant'anni di storia italiana fra tavola e costume

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Così mangiavamo : cinquant'anni di storia italiana fra tavola e costume / Stefania Aphel Barzini. - Roma : Gambero Rosso, [2006]. - 253 p. : ill. color. e in nero ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8889711264 BID: LO11088131

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Gambero Rosso

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia - Sec. 20.
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia - 1950-2000
Alimentazione - Usi
Societa - Italia - 1950-2000

Classe

394.12

394.12 USI E COSTUMI. MANGIARE E BERE

394.120945 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Italia

Dove lo trovi

  • CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: D.394.12.BAR.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: COR-87896

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: A.641.59.BAR Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: COR-48675

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.120945.BARZS.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 7058

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v