Fusion : l'arcobaleno multietnico della nuova cucina

Altri autori:

Petronio, Giovanni [Fotografo] | da Wikipedia

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Fusion : l'arcobaleno multietnico della nuova cucina / [testi Rosalba Gioffrè ; ricette Rosalba Gioffrè ... et al. ; fotografie originali Giovanni Petronio]. - Firenze [etc.] : Giunti, 2005. - 86 p. : ill. ; 28 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8809043324 BID: LO11029025

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Giunti

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Ricette

Classe

641.5 CULINARIA

Dove lo trovi

CIVICA DI BASALUZZO (TO0)44.76625358.7024368 info

Collocazione: CONS.GIOFR.1 Disponibile

Inventario: 3522

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5.GIOFR.1 Disponibile

Inventario: 31824

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

Librinlinea