La cuciniera genovese, ossia la vera maniera di cucinare alla genovese

Altri autori:

Ratto, Giovanni <sec. 19.> [Autore] | da Wikipedia
Gismondi, Alfredo <1874-1965> | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

La cuciniera genovese, ossia la vera maniera di cucinare alla genovese / G. B. e Giovanni Ratto ; con un dizionarietto genovese-italiano di Alfredo Gismondi ; prefazione di Paolo Lingua. - Genova : F.lli Frilli, 2009. - 236 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788875634612 BID: LIG0073991

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2009

Editore: F.lli Frilli

Collana: Economica Frilli; 15

Classificazione

Soggetto

Cucina genovese - Ricette - Sec. 19.

Dove lo trovi

CIVICA DI NOVI LIGURE (TO0)44.76120078.7826379 info

Collocazione: D.641.59.RATTGB.1 Disponibile

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Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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Inventario: CR-6972

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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