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Copertina di: La mia pizza : ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti

La mia pizza : ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti


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Descrizione bibliografica

La mia pizza : ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti / Piergiorgio Giorilli ; fotografie di Francesca Brambilla e Serena Serrani ; [con la collaborazione dello chef Walter Zanoni]. - Milano : Gribaudo, 2018. - 156 p. : ill. ; 26 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788858054088 BID: CFI0993805 BNI2018-14915

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Gribaudo

Classificazione

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