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Copertina di: I luoghi del cibo : cucine, tinelli e sale da banchetto nella casa fiorentina tra 15. e 17. secolo

I luoghi del cibo : cucine, tinelli e sale da banchetto nella casa fiorentina tra 15. e 17. secolo

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Descrizione bibliografica

I luoghi del cibo : cucine, tinelli e sale da banchetto nella casa fiorentina tra 15. e 17. secolo / Claudio Paolini. - Firenze : Polistampa, 2004. - 84 p : ill. ; 21 cm. ((In testa al front.: Ministero per i beni e le attività culturali, Soprintendenza per i beni architettonici ed il paesaggio e per il patrimonio storico artistico e demoetnoantropologico per le province di Firenze, Pistoia e Prato, Servizio educativo.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8883047346 BID: CFI0585050 BNI2005-3008

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2004

Editore: Polistampa

Collana: Quaderni del Servizio educativo; 1

Classificazione

Soggetto

Utensili da cucina - Sec. 15.-17.
Cucine - Arredamento - Sec. 15.-17.

Classe

747.797 DECORAZIONE DI INTERNI. CUCINE

Dove lo trovi

  • S.A.B.A.P CITTÀ METROPOLITANA DI TORINO (TO0) info

    Collocazione: SSA-D.GENERALE.2004 Solo consultazione

    Inventario: 30363

    Precisazione inventario: Sito in Artistici e Storici - Via Accademia delle Scienze 5 Torino.- 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.747.797.PAOLC.1 Disponibile

    Inventario: 12857

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v